Spezialitäten – Schmankerln – Angebote

Spezialitäten

Unser Ziel ist es „bei jedem Bissen das ganze Geschmackserlebnis der Steiermark“ zu entfalten – und das gelingt uns in allen hauseigenen Spezialitäten und Halbfertig- (Convinience) Produkten.


Vulkan Wurzn´

Diese Rohwurstspezialität, produziert und hergestellt am magischen und ursprünglichen Ort – am Fuße des Königsberges – einem ehemaligen, aktiven Vulkan – ist die Attraktion für Einheimische und touristische Genießer

Rohschinken-Spezialitäten

Unsere Rohschinken – behutsam gereift – werden ausschließlich aus Fleisch vom „Vulkanland Schwein“ und „Qualitätsrind aus der Steiermark“ produziert. Neu in unserem Sortiment, "Tau - Rohschinken" veredelt mit Tau-Wein vom Weingut Platzer in Pichla. Ein weiteres Highlight ist der frische und geräucherte Bio Fisch von Pock's Edelfisch aus Tieschen. Immer Samstags Vormittag erhältlich.


Rohwurst-Kreationen

Unsere Kunden schätzen seit Jahren die Rohwurst-Kreationen aus fein ausgewogenem Mischungsverhältnis zwischen Rind- und Schweinefleisch

Unsere saisonalen Aktionen

Unsere Schmankerl-Angebote

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Von der Jause bis zum regionalen Fleisch!< >

Rindfleisch

vom steirischen Qualitätsrind

Herzhaftes
regionales
Rindfleisch < /strong>

Schweinefleisch

vom Vulkanlandschwein

Frische Kotelett
mit Knochen
1kg € 9.00

Wurst

aus dem Wurstsortiment

Jetzt wieder
laufend frische
Breinwürste!

Käse

für unsere Käseliebhaber

Hofkäserei
Kronabeter neu in
der Theke!

Käse

für unsere Käseliebhaber

Käseplatten der
Hofkäserei Kronabeter
Vorbestellen !