Spezialitäten – Schmankerln – Angebote

Spezialitäten

Unser Ziel ist es „bei jedem Bissen das ganze Geschmackserlebnis der Steiermark“ zu entfalten – und das gelingt uns in allen hauseigenen Spezialitäten und Halbfertig- (Convinience) Produkten.


Vulkan Wurzn´

Diese Rohwurstspezialität, produziert und hergestellt am magischen und ursprünglichen Ort – am Fuße des Königsberges – einem ehemaligen, aktiven Vulkan – ist die Attraktion für Einheimische und touristische Genießer

Rohschinken-Spezialitäten

Unsere Rohschinken – behutsam gereift – werden ausschließlich aus Fleisch vom „Vulkanland Schwein“ und „Qualitätsrind aus der Steiermark“ produziert. Neu in unserem Sortiment, "Tau - Rohschinken" veredelt mit Tau-Wein vom Weingut Platzer in Pichla. Ein weiteres Highlight ist der frische und geräucherte Bio Fisch von Pock's Edelfisch aus Tieschen. Immer Samstags Vormittag erhältlich.


Rohwurst-Kreationen

Unsere Kunden schätzen seit Jahren die Rohwurst-Kreationen aus fein ausgewogenem Mischungsverhältnis zwischen Rind- und Schweinefleisch

Unsere Schmankerl-Angebote

Vom 25.5 - 30.5.2020 >


Rindfleisch

vom steirischen Qualitätsrind


Suppenfleisch
Rippe m. Kn.
1kg € 5.99

Schweinefleisch

vom Vulkanlandschwein


Schalen Schnitzerl
Zart + Mager
1kg € 7.90

Wurst

aus dem Wurstsortiment


Diese
Woche keine
Aktion

Käse

für unsere Käseliebhaber


Gouda
Käse
100g € 0.80

Käse

für unsere Käseliebhaber


Für Käseplatten
bitte rechtzeitig
vorbestellen !